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Talkin'about Food Forum

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Versione 001/16

Imballaggi

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DECRETO 4†aprile†2012, n. 72 Regolamento concernente aggiornamento del decreto del Ministro della sanita' 21 marzo 1973,...limitatamente alle carte e cartoni. (In GURI n. 129 del 5-6-2012 )

Prodotti dolciari

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Ammesso nuovo addtivo (resina del legno, E 445) per la stampa su prodotti dolciari a superficie dura. Regolamento (UE) n. 472 in GUUE L 144 del 5.6.2012 http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:144:0022:0024:IT:PDF

    Nuovi ingredienti

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    Gamma-ciclodestrina. http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:144:0041:0042:IT:PDF

    Birra

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    Ammessi due edditivi: polidestrosio e lisozima. Regolamenti (UE) n. 470 e 471 in GUUE L 144 del 5.6.2012 http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:144:0016:0018:IT:PDF http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:144:0019:0021:IT:PDF

    Indicazioni sulla salute consentite

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    REGOLAMENTO (UE) N. 432/2012 del 16 maggio 2012 relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari, diverse da quelle facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:136:0001:0040:IT:PDF

    Autori del mese

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