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Talkin'about Food Forum

Il Food & Beverage in un click!

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Cattivo stato di conservazione

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Testo della Sentenza Penale della Corte Suprema di Cassazione - III Sezione n.45229 del 26/10/2016 in materia di detenzione e vendita di Prodotti Ittici in Cattivo Stato di Conservazione ( http://www.italgiure.giustizia.it/xway/application/nif/clean/hc.dll?verbo=attach&db=snpen&id=./20161026/snpen@s30@a2016@n45229@tS.clean.pdf )

Traditional Foods from Third Countries - Guida

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Guidance on the preparation and presentation of the notification and application for authorisation of traditional foods from third countries in the context of Regulation (EU) 2015/2283 http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2016.4590/full

Novel foods - Guida

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Guidance on the preparation and presentation of an application for authorisation of a novel food in the context of Regulation (EU) 2015/2283 http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2016.4594/full

Solventi da estrazione

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DIRETTIVA (UE) 2016/1855 DELLA COMMISSIONE del 19 ottobre 2016 che modifica la direttiva 2009/32/CE del Parlamento europeo e del Consiglio per il ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri riguardanti i solventi da estrazione impiegati nella preparazione dei prodotti alimentari e dei loro ingredienti http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32016L1855&from=IT

Intossicazioni Alimentari - Guida

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LE INTOSSICAZIONI ALIMENTARI DA TOSSINE NATURALI: GUIDA AL RICONOSCIMENTO E ALLA PREVENZIONE http://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_2537_allegato.pdf

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