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Talkin'about Food Forum

Il Food & Beverage in un click!

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Contaminazione Microbiologica

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Regolamento di Esecuzione (UE) 2017/186 della Commissione del 2 febbraio 2017 che stabilisce condizioni specifiche applicabili all'introduzione nell'Unione di partite da alcuni Paesi Terzi per motivi di Contaminazione Microbiologica e che modifica il Regolamento (CE) n°669/2009 http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32017R0186&from=IT

Regolamenti (CE) n°853/2004 e n°854/2004

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Regolamento (UE) 2017/185 della Commissione del 2 febbraio 2017 che stabilisce disposizioni transitorie per l'applicazione di determinate disposizioni dei Regolamenti (CE) n°853/2004 e n°854/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32017R0185&from=IT

Richiesta di autorizzazione per un'indicazione sulla salute

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Aggiornamento della Guida su come predisporre una richiesta di autorizzazione per un'indicazione sulla salute http://www.efsa.europa.eu/it/press/news/170131 Scientific and technical guidance for the preparation and presentation of a health claim application (Revision 2) http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4680/full

Etichettatura origine latte

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DECRETO 9 dicembre 2016 Indicazione dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattieri caseari, in attuazione del regolamento (UE) n. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. (17A00291) (GU Serie Generale n.15 del 19-1-2017) http://www.gazzettaufficiale.it/eli/id/2017/01/19/17A00291/sg

Vino

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LEGGE 12 dicembre 2016, n. 238 Disciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino. (16G00251) (GU Serie Generale n.302 del 28-12-2016) http://www.gazzettaufficiale.it/eli/id/2016/12/28/16G00251/sg

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