AGRICOLTURA BIOLOGICA - Etichettatura

(Autore: Antonio Seppi - Pubblicato il: 29/01/2013)

Etichettatura prodotti biologici: Nota MIPAAF n. 1225 del 28 gennaio 2013 http://www.sinab.it/share/img_lib_files/2122_nota_n_1225_28_genn_13_etichettatura.pdf

• prodotto alimentare biologico

Indicazioni sulla salute

(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il: 25/01/2013)

DECISIONE DI ESECUZIONE DELLA COMMISSIONE del 24 gennaio 2013 che adotta linee guida sullíattuazione delle condizioni specifiche per le indicazioni sulla salute di cui allíarticolo 10 del regolamento (CE) n. 1924/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:022:0025:0028:IT:PDF

Tolleranze per i valori nutrizionali in etichetta

(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il: 24/01/2013)

GUIDANCE DOCUMENT FOR COMPETENT AUTHORITIES FOR THE CONTROL OF COMPLIANCE WITH EU LEGISLATION ON: Regulation (EU) No 1169/2011 of 25 October 2011 on the provision of food information to consumers, amending Regulations (EC) No 1924/2006 and (EC) No 1925/2006, and Directive 87/250/EEC, Directive 90/496/EEC, Directive 1999/10/EC, Directive 2000/13/EC , Directives 2002/67/EC and 2008/5/EC and Regulation (EC) No 608/2004 and Directive 90/496/EEC of 24 September 1990 on nutrition labelling of foodstuffs and Directive 2002/46/EC of 10 June 2002 on the approximation of the laws of the Member States relating to food supplements with regard to the setting of tolerances for nutrient values declared on a label http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/nutritionlabel/guidance_tolerances_december_2012.pdf

• valori nutrizionali etichetta
• regolamento ue n 1169 2011

Nuovo ingrediente

(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il: 24/01/2013)

Decisione di esecuzione della Commissione, del 22 gennaio 2013, che autorizza un ampliamento dellíuso dei semi di chia (Salvia hispanica) in qualit‡ di nuovo ingrediente alimentare ai sensi del regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del Consiglio http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:021:0034:0035:IT:PDF

• ingrediente
• semi
• alimentare

Liquore di limone di Sorrento

(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il: 23/01/2013)

In GURI n. 18 del 22.1.2013 la scheda tecnica.

• scheda tecnica
• limone