Talkin'about Food Forum

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Minerali aggiunti agli alimenti

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REGOLAMENTO (UE) N. 1161/2011 DELLA COMMISSIONE del 14 novembre 2011 che modifica la direttiva 2002/46/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, il regolamento (CE) n. 1925/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio e il regolamento (CE) n. 953/2009 della Commissione per quanto riguarda gli elenchi di minerali che possono essere aggiunti agli alimenti (GUUE L 296 del 15.11.2011)

Indicazioni sulla salute

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REGOLAMENTO (UE) N. 1160/2011 DELLA COMMISSIONE del 14 novembre 2011 concernente líautorizzazione e il rifiuto dellíautorizzazione di determinate indicazioni sulla salute fornite sui prodotti alimentari e che si riferiscono alla riduzione dei rischi di malattia (GUUE L 296 del 15.11.2011)

Cassazione - Olio d'oliva ed etichettatura

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Integra il reato di tentativo di frode in commercio la condotta dellíimprenditore che detiene per la vendita confezioni di olio extravergine di oliva proveniente da altra azienda con etichettatura attestante la produzione ed il confezionamento presso il proprio stabilimento. Testo integrale: http://www.lexambiente.it/index.php?option=com_content&view=article&id=7614:alimenti-olio-doliva-ed-etichettatura&catid=166&Itemid=14

Prosciutto di Norcia

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COMUNICATO Proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta ´Prosciutto di Norciaª (GURI n. 261 del 9-11-2011 ) Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali acquisito il parere della Regione Umbria circa la richiesta di modifica, ritiene di dover procedere alla pubblicazione del disciplinare di produzione della I.G.P. ´Prosciutto di Norciaª cosi' come modificato.

Carciofo brindisino IGP

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REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 1120/2011 DELLA COMMISSIONE del 31 ottobre 2011 recante iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Carciofo Brindisino (IGP)] (GUUE L 289 dell'8.11.2011)

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