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Talkin'about Food Forum
Il Food & Beverage in un click!
Versione 001/16
Contaminanti
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
RACCOMANDAZIONE 2013/711/UE DELLA COMMISSIONE del 3 dicembre 2013 sulla riduzione della presenza di diossine, furani e PCB nei mangimi e negli alimenti (GUUE L 323 dl 4.12.2013) http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:323:0037:0039:IT:PDF
Prosciutto di Parma DOP - modifica disciplinare
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 1208/2013 DELLA COMMISSIONE del 25 novembre 2013 recante approvazione di una modifica minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Prosciutto di Parma (DOP)] (GUUE L 317 del 28.11.2013) http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:317:0008:0016:IT:PDF
Raschera DOP
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
PROVVEDIMENTO 12 novembre 2013 Modifica del disciplinare di produzione della denominazione «Raschera», registrata in qualita' di denominazione di origine protetta in forza al Regolamento (CE) n. 1107 della Commissione del 12 giugno 1996. (GURI Serie Generale n.276 del 25-11-2013)
Materiali a contatto con alimenti
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
Rettifica del regolamento (UE) n. 10/2011 della Commissione, del 14 gennaio 2011, riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:309:0056:0069:IT:PDF N.B. Si tratta di rettifiche significative: il documento è costituito da 14 pagine
Glutine
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
REGOLAMENTO DELEGATO (UE) N. 1155/2013 DELLA COMMISSIONE del 21 agosto 2013 che modifica il regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori per quanto riguarda le informazioni sull’assenza di glutine o sulla sua presenza in misura ridotta negli alimenti (GUUE L 306 del 16.11.2013) http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:306:0007:0007:IT:PDF
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