Dichiarazione aromi in etichetta

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Oggetto: Dichiarazione aromi in etichetta

Il problema è che sulla specifica tecnica del prodotto finale, compilata da me, ho indicato questa miscela come "aroma naturale" così come dichiarato dal fornitore dell'aroma; il cliente ha approntato l'etichetta in base a quanto dichiarato nella specifica e l'etichetta è a marchio del cliente, pertanto è il cliente che decide cosa o come dichiarare.

In fase di approvazione finale dell'etichetta è nata questa disputa perchè il cliente sostiene che questa miscela non si possa dichiarare come aroma naturale mentre il produttore dell'aroma continua a sostenere tale tesi in base all'art. 16 del reg 1334/08.

Vorrei un parere in merito da qualcuno che conosca bene il succitato Regolamento.

Grazie



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Parole chiave (versione beta)

aroma, etichetta, base, miscela, specifiche tecniche, prodotto, fornitore

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