Scheda Referenze Fornitura in Australia

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Oggetto: Scheda Referenze Fornitura in Australia

Io la vedrei così:

Praline al cioccolato al latte e al cioccolato fondente in proporzione variabile (se le quantità son +/- equivalenti), con ripieno di crema alla nocciola.

Ingredienti delle praline al cioccolato al latte: CIOCCOLATO AL LATTE x% (Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, siero di latte, emulsionante lecitina di soia, aroma: vanillina), CREMA ALLA NOCCIOLA y% (Zucchero, oli e grassi vegetali parzialmente idrogenati (Palma e palmisti), siero di latte in polvere, lattosio, nocciole z%*, cacao magro in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma vanillina). *% riferito all’intera pralina.

Ingredienti delle praline al cioccolato fondente: CIOCCOLATO FONDENTE a% (Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma vanillina, CREMA ALLA NOCCIOLA b% (Zucchero, oli e grassi vegetali parzialmente idrogenati (Palma e palmisti), siero di latte in polvere, lattosio, nocciole c%**, cacao magro in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma vanillina). **% riferito all’intera pralina.

Questo se x% > y% e se a% > b% (altrimenti, ordine invertito).

Riferimento: RegUE 1169/2011.



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Parole chiave (versione beta)

cacao, nocciola, aroma, emulsionante, zucchero, e322, cioccolato latte, crema, cioccolato fondente, siero, burro, grassi, ingrediente, pasta, latte scremato, latte polvere, olio oliva, lattosio, quantita, latte, regolamento ue n 1169 2011, latte intero

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