Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /web/htdocs/www.taff.biz/home/index.php on line 374 Diventare consulente x monitoraggio infestanti (by ) #M - Taff

Diventare consulente x monitoraggio infestanti

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Oggetto: Diventare consulente x monitoraggio infestanti

Salve Giulio,

approfitto del forum di "TAFF" e della tua esperienza per chiederti un consiglio. Sono un entomologo (dottorato di ricerca in entomologia dopo laurea in scienze naturali,  lavoro da anni come precario per l'università) e vorrei anche io iniziare a fare consulenze in ambito HACCP, limitatamente al mio ambito di competenza e cioè il monitoraggio ed il controllo degli infestanti.  Ti chiedo:

- col cliente devo sottoscrivere un contratto o posso semplicemente emettere fattura per la prestazione (sulla quale ci accordiamo verbalmente)?

- che libertà ho nella scelta del tipo di monitoraggio contro gli infestanti da attuare? posso decidere io le trappole come metterle e per quanto tempo e ogni quanto controllarle, o ci sono "regole" da seguire?

- se rilascio al cliente certificati degli avvenuti monitoraggi/controlli degli infestanti, essi sono "validi" ai fini haccp, cioè può allegarli al piano e dimostrare così di aver monitorato quella fase del processo?

nell'iniziare questa attività sto incontrando difficoltà nel reperire informazioni al riguardo e ti ringrazio per ogni aiuto che tu, e gli altri, riuscirete a darmi.

Aurelio

 

 



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Parole chiave (versione beta)

monitoraggio, haccp, laurea, controllo animali infestanti, processo, lavoro, certificato, consulenza, controllo

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