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Talkin'about Food Forum
Il Food & Beverage in un click!
Versione 001/16
Additivi
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
REGOLAMENTO (UE) 2016/479 DELLA COMMISSIONE dal 1o aprile 2016 che modifica l'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l'uso dei glicosidi steviolici (E 960) come dolcificante in alcune bevande a ridotto valore energetico o senza zuccheri aggiunti http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=OJ:JOL_2016_087_R_0001&from=IT
Additivi
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
REGOLAMENTO (UE) 2016/441 DELLA COMMISSIONE del 23 marzo 2016 che modifica l'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l'impiego di glicosidi steviolici (E 960) come edulcorante nella senape http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=OJ:JOL_2016_078_R_0007&from=IT
Criteri microbiologici
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
LINEE GUIDA RELATIVE ALL'APPLICAZIONE DEL REGOLAMENTO CE 2073/2005 SUI CRITERI MICROBIOLOGICI APPLICABILI AGLI ALIMENTI https://www.slideshare.net/slideshow/embed_code/key/oYRASxxyWaUQGC
Denominazione Categoria di Alimenti 12.3: Aceti
(Autore: FHmarel - Pubblicato il:
REGOLAMENTO (UE) 2016/263 DELLA COMMISSIONE del 25 febbraio 2016 che modifica l'Allegato II del Regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto concerne la denominazione della categoria di alimenti 12.3 «Aceti» (http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=OJ:L:2016:050:FULL&from=IT)
Requisiti specifici per gelatina, collagene, etc.
(Autore: FHmarel - Pubblicato il:
REGOLAMENTO (UE) 2016/355 DELLA COMMISSIONE dell'11 marzo 2016 che modifica l'allegato III del Regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio relativamente ai requisiti specifici per la gelatina, il collagene e i prodotti altamente raffinati di origine animale destinati al consumo umano (http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32016R0355&from=EN)
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