Fluido concentrato

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Oggetto: Fluido concentrato

Per la denominazione di vendita,

esempio :

Preparato alimentare fluido concentrato per la preparazione di bevanda di/a base di.....succo/succhi di..e erbe..

da specificare nell'elenco degli ingredienti, non dimenticando l'aspetto Quid

Per la definizione di Integratore:

Circ. MinSalute 05/11/2009:

.................Per quanto concerne gli integratori alimentari, la definizione normativa che ne viene data e' gia' chiaramente indicativa.

La direttiva 2002/46/CE li definisce come «i prodotti alimentari destinati ad integrare la comune dieta e che costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico, sia monocomposti che pluricomposti, in forme di dosaggio, vale a dire in forme di commercializzazione quali capsule, pastiglie, compresse, pillole e simili ... destinati ad essere assunti in piccoli quantitativi unitari».

Il decreto legislativo 21 maggio 2004, n. 169, esplicitando ulteriormente quanto comunque si evince dalla direttiva 2002/46/CE, fornisce una descrizione ancora piu' esaustiva dei possibili costituenti degli integratori, individuando tra questi «le vitamine e i minerali» o «altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico, in particolare ma non in via esclusiva aminoacidi, acidi grassi essenziali, fibre ed estratti di origine vegetale».

In definitiva vanno considerati integratori quei prodotti concentrati in sostanze nutritive e fisiologiche che, essendo presentati in «capsule, pastiglie, compresse, pillole e simili ... destinati ad essere assunti in piccoli quantitativi unitari», non hanno un impatto significativo sulla razione alimentare in termini di energia, cioe' di apporto calorico. ..................................



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Parole chiave (versione beta)

integratore, alimentare, elenco ingredienti, capsula, energia, bevande, prodotto alimentare, acidi grassi essenziali, legislativo, base, dieta, origine, fluido concentrato, integratori alimentari, vitamina

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