Quali sono i limiti legali dei conservanti, preservanti (mg/l) che si possono utilizzare nelle bevande analcoliche.
I riferimenti normativi. In particolare mi riferisco all'anidride solforosa. Grazie
Quali sono i limiti legali dei conservanti, preservanti (mg/l) che si possono utilizzare nelle bevande analcoliche.
I riferimenti normativi. In particolare mi riferisco all'anidride solforosa. Grazie
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Abolizione libretto Idoneità Sanitaria
Bevande spiritose con gradazione alcolica inferiore a 15%vol
Possibile claim nutrizionale: caffè arricchito
Legge N. 283 DEL 1962
Decreto Legislativo 109 del 1992
Autocontrollo: registrazioni per piccoli esercizi
Limite solfiti. Se presenti naturalmente.