Glicerolo quantum satis

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Oggetto:

Buongiorno. Ho intenzione di produrre degli estratti da piante officinali ed utilizzare come solvente glicerolo F.U.. Non ho intenzione di usare alcol etilico poichè estratto deve essere rigorosamente analcolico e non usare 1,2-propandiolo (propilenglicole) poichè il limite di quest'ultimo nel prodotto finito è di 1000 mg/kg come prescritto REGOLAMENTO (UE) N. 1130/2011. Sempre nel suddetto Regolamento per il glicerolo c'è scritto "quantum satis" nel prodotto come quantità massima. Gentilmente "quanto basta" a che % corrisponde sia a livello legale che tecnologico? Grazie.


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Oggetto: Glicerolo quantum satis
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:

Il Reg. 1333/2008 dovrebbe essere il riferimento normativo.

Riporto la lettera specifica allìart. 3:

"h) per «quantum satis» si intende che non è specificato una quantità numerica massima e le sostanze sono utilizzate conformemente alle buone pratiche di fabbricazione, in quantità non superiori a quella necessaria per ottenere l’effetto desiderato e a condizione che i consumatori non siano indotti in errore."

Quanto alla tecnologia si discute delle così dette buone prassi

In pratica: mi spiace ma lì c'è una confusione che la teoria non riesce a modellare.


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Oggetto:

Con quale denominazione verranno commercializzati gli estratti da piante officinali?


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Oggetto:

Buongiorno, gli estratti serviranno per formulare una bibita analcolica, non venderemo estrarri ma ensi bibita analcolica.

Grazie saluti.


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Parole chiave (versione beta)

quantita, analcolico, e422, bevande, piante, prodotto, livello, riferimenti normativi, limite, produzione, consumatore, regolamento ce n 1333 2008

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