Etichettatura Nutrizionale degli Alimenti

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Oggetto: Etichettatura Nutrizionale degli Alimenti

Salve a tutti, premetto che è la prima volta che scrivo in questo sito che reputo molto interessante.

Riguardo il fattore di conversione Cal-Joule, suppongo che il legislatore abbia usato il valore opportuno, 4.1868, e abbia approssimato l'ultimo numero intero sulla base della prima cifra decimale. Ciò spiegherebbe la non univocità dei valori.

Cordiali saluti.



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Parole chiave (versione beta)

joule, fattore conversione, base, calorie, valori

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