Doccia per i dipendenti di un ristorante

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Doccia per i dipendenti di un ristorante --> M2292

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Doccia per i dipendenti di un ristorante. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Doccia per i dipendenti di un ristorante

Ciao Alfredo e benvenuto! ^__^

Di primo acchito, direi che le docce per i dipendenti di un ristorante non rientrino tra i requisiti obbligatori per l'OSA.

Secondo quanto riportato sul sito ufficiale dell'AUSL 2 Umbria la doccia risulta obbligatoria esclusivamente nel caso si svolgano lavorazioni insudicianti, nel numero di 1 ogni 10 dipendenti (contemporaneamente presenti).

Pertanto, a mio avviso, tutto sembrerebbe dipendere dall'accezione del termine "sudicio", che comunque stride con realtà come Ristoranti e probabilmente con gran parte delle Lavorazioni Alimentari.

A presto!
Giulio



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

ristorante, operatore settore alimentare, ausl, requisiti, alimentare

Discussioni correlate (versione beta)









IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.