Ristoranti e BAR: sono obbligatori i Tamponi Ambientali?

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Oggetto: Ristoranti e BAR: sono obbligatori i Tamponi Ambientali?

Buongiono,

non ho ancora capito se nell'autocontrollo di un ristorante-bar,  sono obbligatori i famosi tamponi ambientali, se si, volevo sapere se un laboratorio non accreditato può farlo.

 



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Parole chiave (versione beta)

tamponi ambientali, autocontrollo, laboratorio, ristorante

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