QUID funghi

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Oggetto: QUID funghi

Salve, 

un mio fornitore mi ha appena inviato una scheda tecnica aggiornata dove ha cambiato la descrizione degli ingredienti di una salsa di funghi basandosi sulla 1169/2011.

In precedenza nella lista degli ingredienti compariva Porcini 73% adesso (sottolineandomi che la ricetta e' rimasta invariata) mi scrive Porcini (usati 85g per 100 di prodotto finito).

Cosa dovrei scrivere in etichetta per ottemperare al regolamento?

Grazie un caro saluto

Simona



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Parole chiave (versione beta)

fornitore, prodotto, funghi, scheda tecnica, etichetta, elenco ingredienti, ingrediente, regolamento ue n 1169 2011

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