Denominazione di vendita in lingua non italiana

In una azienda produttrice di prosciutti cotti si lavora per ottenere  un prodotto che però non è definibile prosciutto cotto.

ma a cui si vuole dare una denominazione(in lingua non italiana) che richiama la sua particolare forma

mi chiedo ora bisogna integrare la denominazione con altro termine che chiarisca effettivamente cos'è?

sissi

La tua riflessione è orientata nel verso giusto:

la denominazione di vendita non può limitarsi ad esprimere le "forma" (non obbligatoria!), ma deve esprimere la "sostanza".

Inoltre, in italiano!

ma se non è un prosciutto cotto,quale denominazione potrei dargli (inserire in etichetta)?

prodotto di salumeria cotto + denominazione commerciale (nome fantasia )potrebbe andare bene?

 

saluti

Puoi illustrare di cosa si tratta?

Si tratta di  un salume con la particolare forma ad esemp.di un  CUBO 

La sua  denominazione  di vendita è in questo caso ad esempio CUBE

Fesa selezionata di suino  sottoposto a Siringatura , zangolatura, stampaggio, cottura, confezionamento in sacco di alluminio,sottovuoto, sterilizzazione. 

 

Proposte:

- Salume di fesa di suino cotto

- Fesa di suino salume cotto

- Salume cotto di fesa di suino

- Altre ...?

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CUBE, quale eventuale denominazione aggiuntiva commerciale/di fantasia, staccata dalla denominazione di vendita.

Personalmente preferirei:

CUBE (denominazione commerciale/di fantasia), termine ben comprensibile in più lingue, che non necessita ulteriori traduzioni

prodotto di salumeria cotto (denominazione di vendita, ex art. 17 dell'1169/11)

Ingredienti: fesa di suino........

Per quanto riguarda la traduzione di "prodotto di salumeria" , ho trovato, nei testi UE, il termine charcuterie sia nella versione inglese che in quella francese. Per il tedesco wurstwaren (ma non garantisco) e per lo spagnolo chacinerìa.

In questi casi, comunque, è sempre bene verificare con chi se ne occupa istituzionalmente (es. ICE)　　

　

 

e se il prodotto lo vendo in Italia non andrà più bene in tal caso la denominazione (sia commerciale  che di vendita)  in lingua straniera ?

Se il prodotto è venduto in Italia, le diciture devono essere  in una lingua facilmente comprensibile da parte dei consumatori: 

trattandosi dell'Italia, direi che l'italiano sia da preferire (cfr 109/92, art. 3; reg. 1169/11, art. 15)