Etichettatura Pesce mantecato

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Etichettatura Pesce mantecato --> M9251

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Etichettatura Pesce mantecato. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Etichettatura Pesce mantecato

Buongiorno Trentino.
Forse mi sono spiegato male.
Quello che il mio cliente mi chiede è di evidenziare meglio che stabilizzanti, acidificanti e conservanti non sono contenuti nel mantecato di pesce bensì nella sola maionese.
La maionese non la produce ovviamente lui ma la compera da un fornitore.
Gli ingredienti della maionese come olio, acqua, uova ecc. non sono un problema, possono rimanere dove stanno.
Ci sono esempi di etichette che scindono stabilizzanti, acidificanti e conservanti dal resto degli ingredienti?
In alternativa mi basterebbe anche riuscire a disporre il testo in maniera tale che, a colpo d'occhio, l'utilizzatore riesca subito ad attribuire correttamente alla maionese i conservanti, gli acidificanti e gli stabilizzanti.

Quello che dice lei Trentino, da come capisco, è sicuramente interessante ma non credo mi risolva il problema.

 



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

maionese, stabilizzanti, conservanti, ingrediente, olio oliva, fornitore, etichetta, acqua, sicuramente, uova

Discussioni correlate (versione beta)









IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.