Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /web/htdocs/www.taff.biz/home/index.php on line 375 Pasta Fresca all'Uovo: obbligo Uova Pastorizzate (by ) #M - Taff

Pasta Fresca all'Uovo: obbligo Uova Pastorizzate

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Oggetto: Pasta Fresca all'Uovo: obbligo Uova Pastorizzate

Decreto del Presidente della Repubblica n°187 del 9 Febbraio 2001

Art. 8. - Pasta all'uovo

1. La pasta all'uovo deve essere prodotta esclusivamente con semola e almeno quattro uova intere di gallina, prive di guscio, per un peso complessivo non inferiore a duecento grammi di uovo per ogni chilogrammo di semola. Le uova possono essere sostituite da una corrispondente quantita' di ovoprodotto liquido fabbricato esclusivamente con uova intere di gallina, rispondente ai requisiti prescritti dal [decreto legislativo 4 febbraio 1993, n. 65.- Abrogato]

Per uova e ovoprodotti vedasi ora Reg (CE) n°853/2004.



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Parole chiave (versione beta)

uova, pasta uovo, gallina, quantita, regolamento ce n 853 2004, guscio, legislativo, liquido, peso, abrogazione, requisiti

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