Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /web/htdocs/www.taff.biz/home/index.php on line 374 Colesterolo nelle etichette nutrizionali (by ) #M - Taff

Colesterolo nelle etichette nutrizionali

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Oggetto: Colesterolo nelle etichette nutrizionali

Ai sensi dell’Allegato del RegCE 1924/2006:

Riterrei

ammissibili le seguenti espressioni :

- contiene colesterolo:….mg/kg o mg/l, quando il colesterolo è quantificabile.

- a tasso ridotto di colesterolo, ovviamente quantificatomg/kg o mg/l, se è stato ridotto di almeno il 30% rispetto ad un prodotto simile da indicare.

Non riterrei ammissibile l’espressione “senza colesterolo”, riferita a prodotti naturalmente privi di colesterolo.



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Parole chiave (versione beta)

colesterolo, prodotto

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