Etichettatura: Molto digeribile

Buongiorno a tutti,

si trova ormai sempre più spesso in etichettatura il seguente claim:

"Molto digeribile".

Il kamut è molto digeribile, lo yogurt è molto digeribile, etc. etc.

sicuramente non è tra i claims salutistici approvati dall'Unione Europea...

cosa ne pensate a riguardo?

Grazie.

Alfredo

L'argomento era stato affrontato in una precedente discussione.
Se ci siano stati sviluppi non saprei.
Peraltro segnalo un recente articolo apparso sul Fatto alimentare.
Stando a quanto affermato, se ben comprendo, il claim "digestivo" deve essere considerato "indicazione sulla salute" e quindi soggiacente alle prescrizioni del regolamento claims (nell'articolo, scritto da Dario Dongo, Federalimentare, il quale ben conosce la materia, non si fa riferimento ai "descrittori generici" di cui parla il considerando 5 del 1924/06 e ciò mi pare significativo).
Così, infatti, si esprime l'Avvocato Generale: «la nozione di “indicazione sulla salute” deve essere interpretata nel senso da comprendere le indicazioni che sottintendono un effetto benefico temporaneo sullo stato fisico, ... limitato al periodo necessario per l’assunzione e la digestione di un alimento».
Se ciò verrà confermato, sarà necessario valutare caso per caso se il claim in questione possa essere considerato "descrittore generico" (ex art. 1, comma 4 dell'1924/06) o "indicazione sulla salute" vera e propria.
A questo punto, solo MinSalute può (forse) chiarire il tutto: personalmente ritengo che l'uso inflazionato di questo claim sfugga, almeno per il momento, ad ogni possibile controllo. D'altro canto, vogliamo parlare dei prodotti "leggeri"?

Auguri.

alf

Lo ritengo un claim assolutamente assurdo!

A meno che tale virtù non si esplichi sulla generalità dei consumatori, senza eccezione alcuna.

Mi sa che non esiste alimento che non risulti indigesto a qualcuno.