Salve a tutti, devo condurre delle analisi su delle materie prime, tra cui devo sottoporre ad analisi una "miscela di grassi vegetali", analisi microbiologiche e chimiche. Ho provato a cercare qualcosa, ma forse anche per mancanza di tempo non ho trovato nulla. Sapreste darmi qualche consiglio?
Grazie in anticipo.
P.S. I vostri consigli sull'etichettatura mi hanno dato molte delucidazioni, grazie ancora