Definizione degli argomenti (topics) del forum

TAFF: Talkin´about Food Forum

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Oggetto:
Buongiorno a tutti/e!! ^__^

Se desideravate contribuire attivamente allo sviluppo del forum.. Bene, e' giunto il momento!

Nell'ottica d'incrementare l'attinenza delle discussioni agli argomenti (topic) trattati in questo forum e pertanto accrescerne complessivamente la qualita', occorrerebbe creare una breve ma esaustiva descrizione di ogni argomento. Cerco di spiegarmi meglio: puo' capitare che chi giunge su taff.biz con un dubbio, possa trovarsi in difficolta' per capire in quale sezione del forum sia piu' opportuno aprire la propria discussione. Sarebbe pertanto estremamente utile, indirizzarlo verso l'argomento piu' idoneo. Come? Con una defizione univoca di ogni topic.

Attualmente, gli argomenti trattati in Talkin'about Food Forum sono i seguenti:

1) Alimentazione e Nutrizione
2) Chimica degli Alimenti
3) Ingegneria Alimentare
4) Legislazione Alimentare
5) Marketing Agroalimentare
6) Microbiologia Alimentare
7) Packaging Alimentare
8) Professione Tecnologo
9) Qualita' e Sicurezza Alimenti
10) Ricerca & Sviluppo
11) Studenti S.T.A.
12) Utilizzo del Forum

Io propongo di procedere cosi':

- potremmo iniziare elencando, per ognuno dei topic sopra riportati, una serie di parole chiave. Una sorta di associazione di idee: alimentazione e nutrizione => valori nutrizionali; valore energetico, calorie, joule, grassi, carboidrati, etc.
- Da questo elenco di parole chiave dovremmo quindi cercare di estrapolare le piu' rilevanti, in modo da arrivare ad elaborare alcune descrizioni, aventi senso compiuto. Tali descrizioni, dovrebbero essere le piu' accurate possibili. Non importa che siano subito corte o sintatticamente perfette...
- Quindi, procederei con il lavoro di "limatura".

Come vedete, si tratta di una sorta di "brain storming".

Cosa ne pensate?

A presto!
Giulio

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Oggetto: Definizione degli argomenti (topics) del forum
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:

Ciao a tutti!! ^__^

Visto che nessuno inizia, provo io a rompere il ghiaccio..

Potremmo utilizzare per descrivere il topic Legislazione alimentare, la definizione che viene data nell'art.3 comma 1 del Reg.(CE) 178/2002 ossia:

<<Le leggi, i regolamenti e le disposizioni amministrative riguardanti gli alimenti in generale, e la sicurezza degli alimenti in particolare, sia nella Comunità che a livello nazionale; sono incluse tutte le fasi di produzione,  trasformazione e distribuzione degli alimenti e anche dei mangimi prodotti per gli animali destinati alla produzione alimentare o ad essi somministrati>>

Cosa ne pensate? Secondo voi, che modifiche potremmo apportare a tale definizione, per renderla più comprensibile e soprattutto più esemplificativa dei contenuti del topic?

Un saluto!
Giulio

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Parole chiave (versione beta)

talkin about food forum, alimentazione, qualita, associazione, legislazione alimentare, ghiaccio, packaging, lavoro, regolamento ce n 178 2002, calorie, microbiologia, valore energetico, grassi, professione, legislazione, sicurezza, carboidrati, nutrizione, valori nutrizionali, joule

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