Etichettatura Prodotti non preimballati

TAFF: Talkin´about Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Etichettatura Prodotti non preimballati

Se desideri rilasciare nuove dichiarazioni, scaricare files, rispondere direttamente agli autori delle dichiarazioni presenti all'interno di questa discussione, dal titolo Etichettatura Prodotti non preimballati, occorre effettuare il login, previa registrazione al Forum. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.

Oggetto:

Buongiorno a tutti,

sto facendo una consulenza ad un Forno per quanto attiene l'etichettatura dei loro prodotti.

A vostro avviso, per quanto riguarda i prodotti venduti ed incartati al momento al cliente (come ad esempio: pizze, torte, dolci, biscotti, etc.), è necessaria un'etichetta con indicati gli allergeni? Oppure ritenete basti avere il Cartello Unico degli Ingredienti, disponibile per la consultazione?

Chiedo questo, perché leggendo l'Art. 44 del Reg. (UE) n°1169/2011 mi sembra di capire che quest'ultimo non sia sufficiente.

Aspetto vostri riscontri in merito.

Grazie,

Ilaria

 

**** Dichiarazione soggetta ad Editing da parte dello Staff ****

Motivazioni: / Suggerimenti: / Provvedimenti

Entro alcune settimane (tempo stimato necessario per la presa visione e la corretta assimilazione) le presenti note potrebbero essere rimosse.

In caso di richieste di chiarimento, segnalazioni, suggerimenti e/o critiche (purché costruttive) l'utente è invitato a contattare privatamente lo Staff (attraverso la sezione contatti).

Ringraziamo anticipatamente per la comprensione/collaborazione.

Lo Staff di Talkin'about Food Forum

 

**** Versione Pre-editing ****

Argomento (i.e. Topic) in cui è stata aperta la Discussione: Utilizzo del Forum

Oggetto della Discussione: Etichettatura prodotti non preimballati

Testo: 

Buongiorno sto facendo la consulenza ad un forno per l'etichettatura dei loro prodotti, per quanto riguarda prodotti venduti e incartati al momento al cliente tipo pizze, torte dolci, biscotti serve un etichetta con indicati gli allergeni o basta avere il cartello unico degli ingredienti disponibile per la consultazione. Perché leggendo art 44 del 1169 mi sembra di capire che quello non é sufficiente. Aspetto vostri riscontri in merito. Grazie Ilaria


replyemailprintdownloadaward

Oggetto: Etichettatura Prodotti non preimballati
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:

Articolo 44

1. Ove gli alimenti siano offerti in vendita al consumatore finale o alle collettività senza preimballaggio oppure siano imballati sui luoghi di vendita su richiesta del consumatore o preimballati per la vendita diretta,

a) la fornitura delle indicazioni di cui all’articolo 9, paragrafo 1, lettera c), è obbligatoria;

A me appare chiaro che le informazioni sugli allergeni devono essere fornite, ...attualmente con modalità (scritte / verbali /...) a scelta dell'OSA.


replyemailprintdownloadaward

Oggetto:

Buongiorno la ringrazio per la risposta il mio dubbio era proprio su come dare l'informazione al consumatore,

2. Gli Stati membri possono adottare disposizioni nazionali concernenti i mezzi con i quali le indicazioni o loro elementi come specificato al paragrafo 1 devono essere resi disponibili e, eventualmente, la loro forma di espressione e presentazione.

Mi chiedevo se erano state adottate disposizioni nazionali particolari o resta in vigore legge 109 art.16 paragrafo 3

3. I prodotti di cui al comma 1 devono essere muniti di apposito cartello o altro sistema equivalente, applicato ai recipienti che li contengono oppure applicato nei comparti in cui sono esposti, da tenere bene in vista e a disposizione dell’acquirente, sul quale devono essere riportate le seguenti informazioni:


saluti Ilaria


replyemailprintdownloadaward

Oggetto:

Circolare MinSalute DGSAN 0003674 - P - 06/02/2015


replyemailprintdownloadaward



Parole chiave (versione beta)

talkin about food forum, forno, biscotti, ingrediente, consulenza, etichetta, consumatore, operatore settore alimentare, decreto legislativo 27 gennaio 1992 n 109, preimballaggio, alimenti, legge

Discussioni correlate