Competenze Tecnologo Alimentare in materia di Nutrizione

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Oggetto: Competenze Tecnologo Alimentare in materia di Nutrizione

sono daccordo con Macgala; Ci sono molte circostanze in cui è bene somministrare integratori:

Esempio: Un soggetto che soffre di Flebiti, vene varicose, emorrodi, ma anche patologie infiammatorie croniche tipiche della sindrome metabolica, un Integrazione di Flavonoidi (quercetina, resveratrolo, esperidina, naringina, luteolina, ac clorogenico, etc) accoppiati ad un integratore di vitamine del gruppo B come Be-Total e alcuni minerali anti-infiammatori come zinco, selenio, manganese, rame.....possono dare un forte sollievo.

Anche gli omega-3 e l'olio extra vergine di oliva di qualità possono favorire l'azione anti-infiammatoria perchè sono degli AGONISTI DEI RECETTORI PPAR-GAMMA che stimolano l'espressione di enzimi, citochine e chemochine anti-infiammatorie come l'interleuchina-10 IL-10 che a sua volta blocca il recettore dell'attivazione dell'infiammazione NF-KB che controlla invece l'espressione di citochine ed enzimi a carattere infiammatorio come interleuchina-1, interleuchina-6, TNF-alfa, BAF, PAF, 5-alfa-reduttasi, aromatasi, molti citocromi P-450. inoltre gli omega-3 agiscono come antagonisti nella cascata dell'acido arachidonico e controlla il meccanismo dell'infiammazione al centro della via biochimica dell'infiammazione. Questa è Nutraceutica ..cordiali saluti

 

 



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Parole chiave (versione beta)

omega 3, enzima, integratore, vitamina, qualita, patologia, biochimica, gruppo b, flavonoide, olio extra vergine oliva, zinco, acido

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