Effetti dell'eccessivo apporto di Calcio

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Oggetto:

Salve, si dice che un eccessivo apporto di calcio attraverso la dieta potrebbe comportare una calcificazione degli organi dell'organismo. Qualcuno mi saprebbe dire i valori limite di assunzione di calcio oltre i quali si hanno queste conseguenze negative?


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Oggetto: Effetti dell'eccessivo apporto di Calcio
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Oggetto:

Salve g.ass.,

qui sotto ho inserito i valori FONTE LARN ("Livelli di Assunzione giornalieri Raccomandati di energia e Nutrienti per la popolazione italiana")

BAMBINI

Considerando il contenuto medio di calcio del tessuto osseo e la velocità di crescita, nei bambini fra 1 e 10 anni la quota giornaliera media necessaria per l’accrescimento scheletrico aumenta da 70 a 150 mg.

ADOLESCENTI

Nel periodo puberale si registrano uno sviluppo e un accumulo di massa scheletrica importanti e rapidi. I valori indicati nei precedenti LARN (1200 mg/die) sono considerati sufficienti per garantire un bilancio ottimale.

ADULTI

Il consolidamento della massa scheletrica - soprattutto per effetto di un aumento del contenuto minerale - si verifica subito dopo la pubertà, così che - tra i 20 e i 30 anni - si raggiunge il picco di massa ossea. Successivamente, si osserva un periodo di mantenimento o di lieve riduzione della massa, fino alla menopausa nelle donne e ai 60-65 anni negli uomini.
Si ritiene dunque opportuno raccomandare, per i giovani adulti fino a 29 anni, un aumento dell’assunzione di calcio a 1000 mg/die rispetto ai precedenti valori di 800 mg/die. Negli adulti dai 30 ai 50/60 anni, gli studi di bilancioconfermano che il livello di 800 mg, raccomandato nella precedente edizione dei LARN, è appropriato.

ANZIANI

Nell’anziano si registra una riduzione dell’assorbimento, dovuto a una ridotta sintesi di 1,25 (OH)2 colecalciferolo. Il livello di assunzione dovrà dunque essere superiore a quello dell’adulto. Il livello raccomandato nella precedente edizione dei LARN è considerato appropriato: 1000 mg/die.

Livelli eccessivi, livelli subottimali e carenza

Eccessi di calcio nell’organismo derivanti da ingestione con la dieta sono rari. Si possono verificare in seguito ad inappropriata somministrazione di vitamina D, e provocare nefrolitiasi e nefrocalcinosi. Un apporto elevato di calcio con la dieta sembra essere in grado di inibire l'assorbimento intestinale di altri minerali quali il ferro e lo zinco (Ticca & Tomassi, 1993; Whiting, 1994). In alcuni studi un elevato apporto di calcio con la dieta è stato associato al riscontro di più bassi valori pressori (McCarron et al., 1984); in altri, tali riscontri non sono stati confermati (Akley et al., 1983).

Spero di essere stato chiaro.

Ciao


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Oggetto:

Salve

L'apporto di calcio nella dieta è molto controverso. Pare che una dieta ricca di CALCIO in soggetti carenti di VITAMINA-D o problemi ormonali a livello di Tiroide e/o Paratiroide ghiandole che sono sedi dell'asse ormonale che controlla il METABOLISMO DEL CALCIO "CALCITONINA E PARATORMONE" Oppure in soggetti fortemente stressati con livelli ematici alti di CORTISOLO o che fanno USO E D ABUSO DI anti-infioammatori steroidei potrebbe favorire la calcificazione di vasi e calcoli renali. Ma queste informazioni Non sono condivise da tutti "ci sono molte teorie in contrasto".

Cordiali saluti: tecnologo Alimentare Dottor Liborio Quinto "esperto in Nutrizione".


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Parole chiave (versione beta)

livello, dieta, valori, assorbimento, verifica, vitamina d, limite, picco, nutrizione, nutriente, zinco, tecnologo alimentare, energia

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