Acaro Prosciutto Crudo: Tyrophagus putrescentiae

Ciao a tutti! Come da oggetto, chiedo se avete informazioni (in particolare letteratura scientifica) in merito al Tyrophagus putrescentiae (o Acaro dei Prosciutti Crudi Stagionati), volgarmente definito "ruffino".
Grazie! Andre

ORDINE: ACARI
Colore bianco, cuticola debolmente inspessita, 2 grossi cheliceri per grattare il cibo
Caratteristica fondamentale: STATO IPOPIALE stadio facoltativo del ciclo di svilupp II e III muta non si nutrono e resistono a condizioni ambientali avverse

Vivono in nidi di uccelli, roditori o nidi di insetti. In estate e autunno abbandonano i nidi che li hanno ospitati e raggiungono le derrate. Trasporto avviene attraverso roditori, insetti, uccelli, vento, pulviscolo atmosferico.

FAMIGLIA: Saproglyphidae
Tyrophagus  Putrescentiae: prodotti con contenuto grasso e proteine, insaccati, semi lino, polveri carnee, arachide, banane essiccate. 23° e 87% U.R., completa il ciclo in 2.3 settimane. Pericoloso per derrate conservate.

per ulteriori info sui metodi di Prevenzione ti rimando alla seguente discussione: "Monitoraggio, difesa e tipi di lotta infestanti"

    by marco896