Etichettatura Spezie o aromi Naturali?

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Oggetto: Etichettatura Spezie o aromi Naturali?

Come già accennato in altre simili discussioni, è piuttosto difficile esprimere valutazioni sulla corretta dichiarazione degli ingredienti senza conoscerne la effettiva natura. Ancora una volta, la soluzione risiede nell'esame delle schede tecniche: quella di un "aroma naturale" ritengo sia piuttosto differente da quella di un "mix di spezie".

saluti

alf



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Parole chiave (versione beta)

aroma, esame, spezie, scheda tecnica, ingrediente

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