Secondo l'Allegato I del D.Lgs. 109/1992 saccarosio e destrosio vanno indicati non nel contesto della categoria zuccheri, ma in forma disgiunta secondo la posizione ponderale che occupano nella ricetta del prodotto .
Secondo l'Allegato I del D.Lgs. 109/1992 saccarosio e destrosio vanno indicati non nel contesto della categoria zuccheri, ma in forma disgiunta secondo la posizione ponderale che occupano nella ricetta del prodotto .
prodotto, saccarosio, zucchero, decreto legislativo 27 gennaio 1992 n 109
Prodotto in UE: assenza indicazione Stabilimento Produzione
Indicazione Percentuale Farcitura in Prodotti di Pasticceria
Analisi microbiologica Sale Alimentare...
Etichettatura: lista ingredienti budino di riso
Assenza di etichetta su prodotto
Claim "senza zuccheri aggiunti" in presenza di edulcorante
Autocontrollo: registrazioni per piccoli esercizi