Promiscuita' trasporti refrigerati: salumi ed olio

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Oggetto: Promiscuita' trasporti refrigerati: salumi ed olio

Quindi, correggimi se sbaglio,   il salume  è un prodotto deperibile e per tal motivo (e per legge) va trasportato a temperatura idonea .

Se sull' etichetta dell'olio e del caffe  non c'è nessun riferimento alla loro temperatura di conservazione allora possono viaggiare assieme ai salumi opportunatamente separati (imballaggio primario) in mezzo refrigerato.

Saluti

Sabrina

 

 



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Parole chiave (versione beta)

salumi, temperatura conservazione, etichetta, legge, imballaggi, caffe, temperatura, prodotto, olio oliva

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