Promiscuita' trasporti refrigerati: salumi ed olio

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Oggetto: Promiscuita' trasporti refrigerati: salumi ed olio

La mia affermazione "nulla potrebbe succedere..." è provocatoria: qualcosa potrebbe sempre succedere!

Sono necessarie la preliminare valutazione e successiva gestione col sistema HACCP (RegCE 852/2004).

Ciao.



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Parole chiave (versione beta)

haccp, regolamento ce n 852 2004

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