regolamento ce n 1441 2007, prodotto alimentare, regolamento ce n 2073 2005
Abilitazione all'esercizio della professione
Decreto Legislativo 155 del 1997
Decreto Legislativo 109 del 1992
Determinazione di Listeria dopo immissione sul mercato
Campione aggregato - Listeria m.-Salmonella - Reg.2073/2005
Controlli ufficiali e DPR 327/1980
Legislazione verticale riguardante i parametri microbiologici alimenti