Esattamente quello che ho sempre fatto dunque, cioè non ometto mai nulla (anche se per i preincartati si potrebbe ..), comunque il problema restano proprio i semilavorati appunto.
Esattamente quello che ho sempre fatto dunque, cioè non ometto mai nulla (anche se per i preincartati si potrebbe ..), comunque il problema restano proprio i semilavorati appunto.
semilavorato
Tecnologo Alimentare e gestione del Sistema HACCP
Autocontrollo: registrazioni per piccoli esercizi
Individuazione dei CCP e relativo Monitoraggio Continuo
Indicazione Percentuale Farcitura in Prodotti di Pasticceria
Individuazione CCP: Temperatura di Stoccaggio MP e PF
Bevande con contenuto Alcolico >1,2% e Lista Ingredienti
Filatura della mozzarella CCP si o no