Salve, qualcuno ha subito di recente un'ispezione direttamente da parte dell'FDA? Noi avremo l'audit a fine gennaio, e siamo un po' preoccupati a causa di voci che corrono, riguardo alla loro severità....
Salve, qualcuno ha subito di recente un'ispezione direttamente da parte dell'FDA? Noi avremo l'audit a fine gennaio, e siamo un po' preoccupati a causa di voci che corrono, riguardo alla loro severità....
Mi dispiace ma ti posso solo confermare la severità degli ispettori FDA, ti posso dire che spesso mettono pressione agli operatori mentre svolgono il proprio lavoro sbagliano di proposito alcune norme ad esempio di vestizione per vedere se vengono ripresi e controllano tutti i documenti
fda, ispezione, lavoro, ispettore, audit
Valutazione dei fornitori
Etichettatura Succhi di Frutta con Acqua, Zucchero e Limone
Considerazioni sulla Precautionary Allergen Labelling (PAL)
Modalità Campionamento e Valutazione Categoria Olio di Oliva
Produzione propria in albergo
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ATP per crackers "casalinghi"