Tecnologi Alimentari e Qualifica PCQI per FDA

TAFF: Talkin´about Food Forum

Sei qui: Professione Tecnologo --> Tecnologi Alimentari e Qualifica PCQI per FDA

Se desideri rilasciare nuove dichiarazioni, scaricare files, rispondere direttamente agli autori delle dichiarazioni presenti all'interno di questa discussione, dal titolo Tecnologi Alimentari e Qualifica PCQI per FDA, occorre effettuare il login, previa registrazione al Forum. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.

Oggetto:

Buongiorno a tutti,

desideravo condividere con voi un dubbio relativamente alla nuova Figura richiesta dalla Food and Drug Administration (FDA): in particolare viene richiesto che il Preventive Controls Qualified Individual (PCQI) possa dimostrare la propria competenza.

A vostro avviso, in qualità di Tecnologi Alimentari (TA) non dovremmo disporre già di questo tipo di competenza richiesta?

Grazie.


replyemailprintdownloadaward

Oggetto: Tecnologi Alimentari e Qualifica PCQI per FDA
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:

Ciao BLSFood,

quando si fa riferimento alla Legislazione Statunitense, è necessario andare direttamente alla Fonte e pertanto consultare il Code of Federal Regulations (abbreviato in CFR).

Nello specifico, per l’argomento di tuo interesse, occorre leggere attentamente i Requirements applicable to a Preventive Controls Qualified Individual and a Qualified Auditor (che potremmo tradurre con i "Requisiti applicabili agli Individui Qualificati per i Controlli Preventivi ed agli Auditor Qualificati") che troviamo al "Title 21 => Volume 2 => Chapter I => Part 117 => Subpart 180" (abbreviato in: 21CFR117.180).

In aggiunta a ciò, è possibile consultare la Small Entity Compliance Guide realizzata dalla Food and Drug Administration (FDA) ed intitolata What You Need to Know About the FDA Regulation: Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analysis, and Risk-Based Preventive Controls for Human Food (21 CFR Part 117): Guidance for Industry; all’interno della quale vengono riprese la definizione di Preventive Controls Qualified Individual (PCQI) ed i requisiti richiesti.

Da parte mia è tutto.

Buona notte!
Giulio

PS: Ti segnalo, infine, una precedente Discussione - sempre qui su Talkin'about Food Forum (TAFF) - intitolata PCQI è obbligatorio per export in USA? in cui maker81aln668 ed epaiuzzi dibattevano sull'obbligatorietà - o meno - per le Aziende Agroalimentari che intendano esportare verso gli USA di dotarsi di tale Figura Professionale.


replyemailprintdownloadaward



Parole chiave (versione beta)

fda, requisiti, volume, talkin about food forum, qualita, legislazione, pericolo, controllo, tecnologo alimentare, professionale, rischio

Discussioni correlate