Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /web/htdocs/www.taff.biz/home/index.php on line 374 Caseificio: modalitą trasporto e distribuzione mozzarella (by ) #M - Taff

Caseificio: modalitą trasporto e distribuzione mozzarella

TAFF: Talkin“about Food Forum

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Oggetto: Caseificio: modalitą trasporto e distribuzione mozzarella

Buonasera a tutti,

un caseificio mi chiede come confezionare e trasportare la mozzarella da fornire ad alcuni supermercati.

L'Operatore del Settore Alimentare (OSA) in questione, mi proponeva di sigillare ogni confezione, a seconda del quantitativo, con il piombino; inserire intestazione del caseificio, il lotto, la data di scadenza e farla viaggiare in trasporto con allegato uno scontrino fiscale.

Che ne dite di questa modalità?

Grazie anticipatamente!



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Parole chiave (versione beta)

caseificio, operatore settore alimentare, confezione, mozzarella, data scadenza

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