allergeni, regolamento ue n 1169 2011, latte, panna, abrogazione, etichetta, yogurt, ingrediente, controllo, prodotto forno, consumatore, prodotto, lavoro
Decreto Legislativo 193 del 2007
Indicazione Allergeni: è necessario specificare l'allergene?
QUID: trattamento termico o di altro tipo
CCP controllo aflatossine nel latte
Affiancamento per redazione Piano Autocontrollo Ortofrutta
Elenco allergeni in etichetta
Ingredienti volatili?