Etichetta pomodori secchi: come considerare il sale marino

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Etichetta pomodori secchi: come considerare il sale marino --> M5911

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Etichetta pomodori secchi: come considerare il sale marino. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Etichetta pomodori secchi: come considerare il sale marino

Caro antoanto,

che non sia un coadiuvante tu stesso lo hai chiaramente illustrato.

Inoltre, il sale è, indubbiamente una sostanza conservante, ma non però un additivo, dato che, a parte ogni altra considerazione, esiste una lista positiva di tali prodotti (Reg. 1333/08) ed in questa il sale non è presente.

Direi, perciò, che puoi tranquillamente seguire le corrette indicazioni di Antonio, e buon lavoro.

alf

 



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

sale, regolamento ce n 1333 2008, conservanti, lavoro, additivi

Discussioni correlate (versione beta)









IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.