La questione non sta nel fatto che tali maltodestrine siano o non siano diverse da quelle di origine non OGM, quanto se esse (vista la loro origine) possano veicolare materiale OGM (geni o relative sostanze proteiche).
La questione non sta nel fatto che tali maltodestrine siano o non siano diverse da quelle di origine non OGM, quanto se esse (vista la loro origine) possano veicolare materiale OGM (geni o relative sostanze proteiche).
origine, scienze tecnologie alimentari
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