Beh, ammetto che “una certa differenza” dovrebbe esserci: pur mantenendo la denominazione formaggio fuso potresti, anche se, personalmente, simili claims non mi entusiasmano, evidenziare (senza esagerare!) l'assenza di additivi.
Ciao
alf
Beh, ammetto che “una certa differenza” dovrebbe esserci: pur mantenendo la denominazione formaggio fuso potresti, anche se, personalmente, simili claims non mi entusiasmano, evidenziare (senza esagerare!) l'assenza di additivi.
Ciao
alf
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Etichettatura: presenza di Coadiuvanti Tecnologici
Etichettatura: Indicazione Origine per Cagliata Estera
Omissione informazioni obbligatorie x etichetta con Bollo CE
Coclea a passo variabile per Estrusore
Caratterizzazione chimica della cagliata
Progettazione operazione miscelazione formaggi fusi
Decreto Legislativo 109 del 1992