Come vanno menzionati in etichetta amidi ed amidi modificati?
Se ho entrambi tra gli ingredienti li menziono separatamente o entrambi con il termine generale di amidi?
sabrina
Come vanno menzionati in etichetta amidi ed amidi modificati?
Se ho entrambi tra gli ingredienti li menziono separatamente o entrambi con il termine generale di amidi?
sabrina
ingrediente, etichetta, amido modificato
Etichettatura dei condimenti prodotti dal ristoratore
Allergeni: Ricorso Dicitura "Potrebbe Contenere Tracce di.."
Preparazione del Seitan: ottimizzazione estrazione Glutine
Edulcoranti, edulcoranti da tavola: vendita al consumatore
Decreto Legislativo 155 del 1997
QUID: trattamento termico o di altro tipo
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