Quali sono in concreto gli obblighi in materia di HACCP, per le aziende agricole, nella specie dedite alla produzione di olio d'oliva extravergine e olive da tavola, ?
Quali sono in concreto gli obblighi in materia di HACCP, per le aziende agricole, nella specie dedite alla produzione di olio d'oliva extravergine e olive da tavola, ?
haccp, olive, produzione, autocontrollo, olio oliva, legislazione alimentare, talkin about food forum
Responsabile della sicurezza alimentare
Il Libro Bianco sulla Sicurezza Alimentare
Etichettatura dei condimenti prodotti dal ristoratore
Corsi d'approfondimento in tema di HACCP
Definizione di Precotto: caso pratico applicato alle Telline
Etichettatura olive da tavola
Olio Extra Vergine di Oliva: proprietà Nutraceutiche