Grazie, Sandra
Grazie, Sandra
Ti segnalo un recente documento EFSA sull'argomento. Saluti. alf PANORAMICA DEI LIVELLI DI ACRILAMMIDE
Ti segnalo un recente documento EFSA sull argomento. Saluti. alf PANORAMICA DEI LIVELLI DI ACRILAMMIDE
Forse non è così tossica come si legge.
saluti, sandra
http://www.webalice.it/andrea.calciolari/acrilammide.pdf
Bye!
Vedi anche, nella Gazzetta Uficiale UE di oggi: Raccomandazione della Commissione, del 2 giugno 2010, sul monitoraggio dei tenori di acrilammide negli alimenti
acrilammide, formazione, alimenti, tossicita, livello, gazzetta ufficiale, efsa, monitoraggio, legge
Anisakis in pesce crudo
Melammina: 1,3,5-triazina-2,4,6-triammina
Etichettatura alimenti - Regolamento (UE) n. 1169/2011
Litolrubina BK (E 180) come additivo alimentare
Monitoraggio, difesa e tipi di lotta infestanti
Dott.ssa Simona Lauri: Farine Integrali e Pani Tipici