Determinazione antociani e flavonoidi totali

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Oggetto:

Ciao  ragazzi ho un problema c'è qualcuno ke sa spiegarmi come si effettua la determinazione degli antociani totali e flavonoidi totali?? so ke si determinano mediante un analisi spettrofotometrica se non si ha la stampante come si determinano le coordinate del picco relativo agli antociani o ai flavoinoidi??e la formula ke si utilizza x determinare gli antociani totali ke ho sui miei appunti è qst:

E280= Amaxvis - Adx - (Amax VIS- Adx)* (lunghezza d'onda dx - lunghezza d'onda max VIS)


                                                       ( LUNGHEZZA D'ONDA dx - lunghezza d'onda sx)                                 

ma sx e dx nella formula ke significano??HELP ME!!!!!!!!!!


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Oggetto: Determinazione antociani e flavonoidi totali
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:
Ciao nikij86 e benvenuto!!!

Ti rispondo telegraficamente perché sono in ferie...   :-)
Per avere più probabilità di risposta ti conviene sempre postare le dichiarazioni nel topic più attinente: Nel tuo caso io proverei con Chimica degli Alimenti.

Se mi dai l'OK, provvedo io a spostarti.

A presto!
Giulio

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Oggetto:
Ciao nikij86 e benvenuto!!!

Ti rispondo telegraficamente perché sono in ferie...   :-)
Per avere più probabilità di risposta ti conviene sempre postare le dichiarazioni nel topic più attinente: Nel tuo caso io proverei con Chimica degli Alimenti.

Se mi dai l OK, provvedo io a spostarti.

A presto!
Giulio
ok grazie giulio.............ah dimenticavo io sn angela piacere

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Oggetto:
Ecco fatto!  ^__^

Molto lieto, Angela! Speriamo che qui la tua interessante domanda trovi una risposta esaustiva.

A presto!
Giulio

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Parole chiave (versione beta)

antociani, determinazione, flavonoide, analisi, picco, e280, chimica alimenti

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