Analisi su ortaggi disidratati per controllarne la qualitą

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Oggetto: Analisi su ortaggi disidratati per controllarne la qualitą

Ciao a tutti,

sono completamente a digiuno sul tipo di analisi da effettuare come controllo qualità su alimenti disidratati ed in paticolare sugli ortaggi!

Inoltre, che tipo di legislazione disciplina questo tipo di filiera?

Grazie a tutti.



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Parole chiave (versione beta)

filiera, ortaggi, analisi, legislazione, controllo qualita alimenti

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