Analisi su ortaggi disidratati per controllarne la qualità

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Oggetto:

Ciao a tutti,

sono completamente a digiuno sul tipo di analisi da effettuare come controllo qualità su alimenti disidratati ed in paticolare sugli ortaggi!

Inoltre, che tipo di legislazione disciplina questo tipo di filiera?

Grazie a tutti.


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Oggetto: Analisi su ortaggi disidratati per controllarne la qualità
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Parole chiave (versione beta)

ortaggi, filiera, analisi, legislazione, controllo qualita alimenti

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