Valori nutrizionali etichetta

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Oggetto: Valori nutrizionali etichetta

Ciao,

concordo con quanto riportato da alf ed aggiungo:

la realizzazione dei messaggi nutrizionali deve tenere conto di quanto stabilito dal Reg. CE n. 1924/06;

decreto ministeriale 18/03/2009 che modifica il DLgs. 77/93 per quanto riguarda le fibre, vitamine e minerali;

Circolare n. 7 del 30/10/2002 del Ministero della Salute "Criteri per la valutazione delle conformità delle informazioni nutrizionali dichiarate in etichetta";

Database USDA per i valori nutrizionali

Ciao!

Alfredo



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Parole chiave (versione beta)

nutrizionale, conforme, etichetta, vitamina, valori nutrizionali

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