Calcolo Valori Tabella Nutrizionale: da percentuale a grammi

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Oggetto: Calcolo Valori Tabella Nutrizionale: da percentuale a grammi

Le percentuali (%) di acidi grassi che leggi nel RdP sono riferite al loro totale; ovverosia alla sommatoria dei soli acidi grassi.

Ti manca, pertanto, il valore complessivo di sostanza grassa, espresso in g/100g di prodotto.



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Parole chiave (versione beta)

acidi grassi, prodotto, legge

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