Ciao
Il link qua sotto pubblicizza un simposio, che si terrà a giugno in Germania, sulle materie prime per dolciumi e leggendo il programma c'è anche un focus sulla stevia; chissà se, tramite il dibattito, ne potrà uscire qualcosa di importante.
Ciao
Il link qua sotto pubblicizza un simposio, che si terrà a giugno in Germania, sulle materie prime per dolciumi e leggendo il programma c'è anche un focus sulla stevia; chissà se, tramite il dibattito, ne potrà uscire qualcosa di importante.
materia prima
Etichettatura e traccibilita' anche al ristorante
Decreto Legislativo 109 del 1992
Aspartame
Limite di utilizzo del Sorbato di Potassio (E202)
Etichettatura dei condimenti prodotti dal ristoratore
Claim "senza zuccheri aggiunti" in prodotto contenente miele
Aggiornamento: allegato II del Reg. CE 1333/2008